É possível uma simples e inofensiva salada verde arruinar seus planos de perder alguns quilinhos? Sim, e como!
Enquanto você sai do buffet de saladas achando que abafou (e ainda sentindo fome!), aquele molhinho de maionese transformou suas magras folhas em uma verdadeira bomba calórica.
Vamos aos fatos:
Maionese (1col de sopa) | 107 cal |
Moho rose (1 col de sopa) | 71 cal |
Parmesão (1 porção de 30g) | 121 cal |
Gorgonzola (1 porção de 30g) | 119 cal |
Muzzarela de bufala (1 unidade) | 90 cal |
Bacon (1 col de sopa) | 142 cal |
Batata palha (2 col de sopa) | 112 cal |
Croutons (1 porção de 30g) | 160 cal |
Tomate seco (3 unidades) | 135 cal |
Beringela frita (2 col de sopa) | 110 cal |
O jeito certo de incluir o verde no seu cardápio
Apesar da salada ser a opção oficial de quem está de dieta, ela não deve ser o prato principal, mas sim uma entrada ou um acompanhamento. Uma refeição precisa ser balanceada e conter todos os grupos de alimentos: proteínas, vegetais, carboidratos e até gorduras (as boas, claro).
Procure combinar o verde com algum grelhado e pelo menos uma porção de carboidratos, de preferência os integrais. Isso garante um organismo equilibrado e até mais eficiente para queimar as desejadas calorias.
Agora, se a idéia é mesmo caprichar, então aposte na variedade: folhas verde claras, escuras e roxas. Legumes como brócolis, abobrinha, cenoura, pepino e palmito são pouco calóricos e uma excelente opção. Para os molhos, experimente temperar azeite de oliva ou iogurte desnatado com ervas e especiarias. Fica uma delícia.
Opções magrinhas:
Ricota light (1 porção de 30g) | 40 cal |
Tofu (1 porção de 50g) | 40 cal |
Cottage (1 porção de 30g) | 30 cal |
Beringela assada (1 col de sopa) | 14 cal |
Tomate fresco (1 unidade) | 26 cal |
Cenoura crua (1 col de sopa) | 5 cal |
Brócolis (1 prato raso de sobremesa) | 9 cal |
Abobrinha (1 col de sopa) | 15 cal |
Pepino (3 fatias) | 6 cal |
Palmito (1 unidade média) | 22 cal |
Fique de olho: O azeite de oliva é saudável, mas use-o com moderação. Duas colheres de sopa contêm 54 cal
ótimas dicas! estou querendo mesmo ter uma alimentação saudável. Essa matéria acaba de me ajudar a dar o pontapé inicial! Obrigada.